Avantages du beurre d’amande

Bienfaits du beurre d’amande

Le beurre d’amande est utilisé comme alternative au beurre de cacahuète et il est fabriqué en pressant des amandes de sorte qu’elles forment une pâte qui peut ensuite être utilisée comme pâte pour divers aliments comme les légumes, les fruits et le pain. Même s’il n’attire pas autant l’attention que le beurre de cacahuète, le beurre d’amande offre de nombreux avantages pour la santé, comme ceux énumérés dans l’article suivant.

1. Phytochimiques

L’ingrédient principal de ce beurre particulier est l’amande et c’est une excellente source d’une grande variété de composés phytochimiques. Ces composés phytochimiques sont des substances naturellement présentes dans les plantes , connues pour avoir des effets préventifs sur les maladies. En fait, certains composés phytochimiques agissent même comme des antioxydants pour se prémunir contre les dommages cellulaires. D’autres composés phytochimiques ont des effets antibactériens, tandis que d’autres empêchent la réplication des cellules et empêchent ainsi la propagation des cellules cancéreuses.

2. Antioxydants

Un autre beurre d’amande vital est qu’il fournit au corps une bonne source d’antioxydants . Les antioxydants sont les substances qui préviennent les dommages causés par l’oxydation dans le corps. Le beurre d’amande comprend des antioxydants appelés flavonoïdes ainsi que de la vitamine E parmi d’autres antioxydants. Ils agissent pour réduire le risque de maladies, allant des maladies cardiaques, du vieillissementcutané , de l’immunité affaiblie à certains types de cancer

3. Les bonnes graisses

Le beurre d’amande est rempli de bonnes graisses qui aident à augmenter les niveaux de HDL et à réduire les niveaux de cholestérol LDL. Il contient également de grandes quantités d’acides gras oméga-3 essentiels qui aident à traiter les complications cutanées comme l’eczéma et aident également les enfants souffrant de TDAH à mieux se concentrer.

4. Abaisse la tension artérielle

Le potassium, le magnésium et le calcium sont des exemples de certains des minéraux qui ont une grande présence dans le beurre d’amande. Les minéraux susmentionnés aident le corps à abaisser la tension artérielle.

Le beurre d’amande étant également composé d’oxalates, les personnes souffrant de problèmes rénaux doivent éviter sa consommation.

Leave a Comment