Avantages du sel de mer celtique

Une alternative au sel de table commun, le sel de mer a été commercialisé comme l’option la plus saine. Il est produit une fois que l’eau de mer s’est évaporée en laissant des traces de minéraux. Le sel de mer celtique a acquis beaucoup de reconnaissance par rapport aux autres sels en raison de sa composition nutritionnelle bénéfique.

1. Sain

Le sel conventionnel est extrait de divers gisements de sel sous le sol et il est normalement fortement traité, ce qui élimine les oligo-éléments. En revanche, le sel celtique ne subit aucune transformation. Cela signifie qu’il est considéré comme un sel complet riche en minéraux bénéfiques qui confèrent à ce sel particulier une plus grande teneur en éléments nutritifs.

2. Moins de chlorure de sodium

L’eau trouvée là où l’extraction du sel celtique a lieu contient un pourcentage accru de saumure naturelle. Cela diminue par la suite la teneur en chlorure de sodium du sel celtique. Les médecins ont constaté que la prise de grandes quantités de chlorure de sodium augmente le risque de contracter plusieurs types de maladies, y compris l’hypertension. L’utilisation du sel celtique comme substitut à d’autres variétés de sel peut aider à réduire la consommation de chlorure de sodium.

3. Prévient les carences

La plupart des maladies surviennent normalement en raison de carences en oligo-éléments importants. En tant que tel, il est conseillé de commencer à utiliser du sel celtique lors de la cuisson et d’éviter complètement les autres sels contenant du chlorure de sodium. Étant donné que le sel celtique ne subit pas de traitement comme son homologue, il conserve tous ses oligo-éléments. Ces nutriments offrent au corps la plupart des matériaux dont il a besoin pour soutenir diverses fonctions corporelles comme une digestion saine, la fonction immunitaire et le nettoyage.

4. Améliore la saveur

Le sel celtique agit comme un substitut sain aux sauces et assaisonnements à haute teneur en sodium. Il peut augmenter la saveur de tous les aliments entiers, en particulier les légumes. Cela rend les portions quotidiennes recommandées attrayantes.

La nature non raffinée du sel celtique signifie qu’il contient les éléments bénéfiques de l’eau de mer et qu’il s’agit donc de l’option la plus saine à utiliser.

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