Avantages nutritionnels de la turlutte

Avantages nutritionnels de la turlutte

Le sucre entier ou jiggery est préparé à partir de jus de canne à sucre non raffiné. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux naturels qui étaient présents dans la canne à sucre non raffinée elle-même. En d’autres termes, le jiggery est une forme pure de sucre et contient du glucose et du saccharose, ainsi que d’autres vitamines et minéraux. On dit souvent que le jaggery a des propriétés médicinales.

1. Agent nettoyant
La plupart des gens ne savent pas que le jiggery peutjouer un rôle essentiel en tant qu’agent nettoyant. Eh bien, c’est une utilisation éprouvée de la turlutte. Il permet de nettoyer le tube digestif, les intestins, les poumons, le tube digestif et l’estomac, ainsi que les voies respiratoires. De plus, il aide à soulager l’indigestion en raison de sa teneur élevée en fibres .

2. Traite les douleurs rhumatismales
Jaggery a une petite quantité de phosphore, de zinc et de calcium, ce qui le rend utile pour améliorer la fonction immunitaire. Il aide également à traiter les troubles biliaires et les affections rhumatismales, ainsi qu’à purifier le sang. En plus de soulager les douleurs rhumatismales, des études montrent que le jaggery peut également traiter la toux et le rhume.

3. Source de minéraux essentiels
Contrairement au sucre ordinaire, la canne à sucre non raffinée est riche en minéraux essentiels, principalement du fer avec d’autres traces de sels minéraux. Étant donné que le jaggery est naturel et non raffiné, il constitue une excellente source de vitamines et de minéraux nécessaires au fonctionnement optimal de l’organisme.

4. Favorise la digestion
Bien que cela puisse sembler irréaliste, la prise de jaggery est recommandée après un régime alimentaire lourd pour améliorer la digestion. Jaggery active les enzymes de l’estomac, accélérant le processus de digestion.

5. Nourriture énergétique
La consommation régulière de régimes riches en glucides alimente notre corps pour produire de l’énergie durable par oxydation. Le glucose et le sucre sont facilement digérés, libérant de l’énergie en grande quantité. De tels régimes sont donc recommandés pour les sportifs car ils ont constamment besoin d’une énergie abondante. De plus, vous n’avez jamais à vous soucier des effets secondaires, car le jaggery est de la canne à sucre non raffinée.

Comme mentionné précédemment, le jaggery est sans danger pour la consommation car il est naturel et non raffiné.

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